潍坊安丘紫薯生粉山东乐农

来源：山东乐农食品有限公司 时间：2024-04-22 08:00:58 [举报]

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潍坊安丘紫薯生粉

　　随着人们意识的增强和消费水平的，老年人口的增多，紫薯的市场前景非常广阔，种植收益会更高。感的种植户朋友在选择发展紫薯项目时，要慎重和理智。要综合考虑当地的土壤类型和气候条件，从农科院或大型的育秧基地选购高产、的脱毒紫薯秧苗，在生产中要做到配方施肥，科学，高产。有条件的农民合作社或涉农企业可利用自身资金、技术、市场销路等方面的优势，适当的紫薯深加工制品，如淀粉、粉条以及风味食品，产业链条，产品附加值，进一步种植紫薯的收益。

紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然于市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前每年要从我国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。 

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